🔎 餐馆名：Pearl & Vine
📍地址：26151 Nelson Way, Katy, TX 77494
还记得我单方面宣布我要为Pearl & Vine“代言”而且以后一定会无限回顾他家的事儿吗？哈哈，在N刷Pearl & Vine之后，我又挖掘出了他家很多宝藏美食，一整个就是爱啦！❤️❤️❤️
💜环境：可以参考之前发的的帖子👇🏻
💜下面每道菜的评星都是个人意见哦，满分5颗星。
🔸图2 - Gulf Snapper and Pan Seared Scallops 🌟🌟🌟🌟🌟
香煎鲷鱼和扇贝。这道菜是当天的Chef Special，其实就是把菜单上的两道菜合并了一下。香煎鲷鱼在HRW的时候就吃过，非常新鲜。这次让我最惊艳的就是烤扇贝啦！肉质非常紧实，入口又很嫩滑，表面烤得焦香，真的是太爱了！
🔸图3 - Ribeye 🌟🌟🌟🌟🌟
肋眼牛排。很香很嫩很好吃，肥瘦相间，没有说有多惊艳，就是高档餐厅里牛排的档次。配菜土豆泥也超好吃。
🔸图4 - Grilled Bacon Wrapped Quail 🌟🌟🌟🌟
烤培根裹鹌鹑。吃肉吃得很爽，没有太多骨头，很加分。但味道就是中规中矩，没有特别惊艳。
🔸图5 - Ponzu Brussel Sprouts 🌟🌟🌟🌟
烤抱子甘蓝。甜甜的焦焦的，味道还不错，但还是The Chef’s Table的最好吃。
🔸图6 - Fried Lobster Tail 🌟🌟🌟🌟🌟
炸龙虾味。非常惊艳！！！我们本来点的是10oz的Grilled Lobster Tail，后来服务员说那个卖没了，于是就换成了这个4oz的炸龙虾尾，结果真的有被惊艳到！调味调的太棒了，咸鲜香嫩。这个应该是搭配着牛排做Surf & Turf的，但是单点也可以。下次去一定要尝试下他家的grilled版本！
🔸图7 - Barbecue Flatbread 🌟🌟🌟🌟
这是一款铺满了美式bbq手撕猪肉、红色洋葱、香菜、和芝士的饼。是Pearl & Vine的social hour菜单上的小份餐点，特别适合小姐妹们边喝边垫肚子吃的小食。美式bbq的味道很重，喜欢bbq的朋友一定会喜欢它的！
🔸图8 - Pan Seared Foie Gras 🌟🌟🌟🌟🌟
香煎鹅肝。这个鹅肝也应该是搭配着牛排点的，但是单点也可以。我就试着点了一份尝一尝，外焦里嫩，口感超嫩，完全不会腥，五星好评！
🔸图9 - Redfish Ranchero 🌟🌟🌟🌟🌟
这是用冰岛红鱼肉做的一款凉杯，有点像 Ceviche，但没有柠檬酸味，味道鲜美，是老公最喜欢的一道菜！搭配着玉米薯片吃，鱼肉很紧实，口感丰富，非常美味。
💜最后的最后，没什么要多说的了，Pearl & Vine已经成为我的食堂啦，哈哈 🥳🥳🥳
最新评论 12
:你是她家行走的代言人![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈 自封了![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
😋
:扇贝太诱人了！
:真的超好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我最近正准备去 及时雨
回复 @布偶宝宝:那个是柠檬 不过我都没蘸酱汁 直接吃的 就好好吃！！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:棒！！还有好几道美食之前写过两个帖子 也超级推荐看一眼哦！