今天做了家里人最喜欢的一道菜之一: 盐焗鸡翅
市售的盐焗鸡粉太多添加剂和调料了 所以我喜欢自己做
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1. 鸡翅洗干净 用开水烫一下表皮
2. 加入 1勺咖喱粉(姜黄粉)2勺 用花椒炒过的盐 (可以看我之前客家咸鸡的做法)1勺鸡精 1勺白胡椒粉
3. 抓拌均匀 腌制2小时以上
4. 电饭锅铺上葱段和姜片
5. 放上腌好的鸡翅
6. 用煮饭模式 就可以啦~~
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