🔎 餐馆名：Eunice
📍地址：3737 Buffalo Speedway Suite 100, Houston, TX 77098
周末打卡了一家环境很棒的cajun美食餐厅，Eunice，这是一家将欧洲风味与墨西哥湾沿岸的食材和饮食方式融为一体的餐厅，大厨来自路易斯安那州南部的城市，他的Cajun-Creole Brasserie风格的菜单都来自于他童年的味道。
💜环境：这家餐厅在greenway/upper kirby区，旁边就是一个办公大楼和停车库，吃完饭可以在前台拿一张停车库的报销票，这样停车就免费啦。饭店里的装修风格很现代，中间有个很大的吧台。超喜欢我们坐的圆形小沙发，包裹着我们，很有安全感，和朋友们一起聊天也不会有距离感。
💜菜单在图9，下面每道菜的评星都是个人意见哦，满分5颗星。
raw bar
🔸图2 - GULF OYSTERS 🌟🌟🌟🌟🌟
生蚝很新鲜，超好吃！菜单上第二个specialty oyster据说是来自east coast，所以会更贵更小但是更有味道。
for the table
🔸图3 - FRIED BANDERA QUAIL 🌟🌟🌟🌟🌟
炸鹌鹑。老公的最爱！哈哈。虽然是炸的，但是外面一层非常薄，完全不会腻。鹌鹑肉也非常嫩！有一点儿甜甜的蜂蜜在里面，整体味道很棒，我也超喜欢。
🔸图4 - CHICKEN LIVER MOUSSE 🌟🌟🌟🌟
鸡肝慕斯。第一次吃鸡肝慕斯是跟朋友一起在Trader Joe’s买的，实在不太习惯那个味道。这里的烤面包配上鸡肝慕斯，至少可以接受，吃着吃着还挺香。
gumbo & greens
🔸图5 - DREW’S SMOKED CHICKEN & SAUSAGE GUMBO 🌟🌟🌟🌟🌟
鸡肉香肠秋葵浓汤。非常典型的cajun美食之一。Gumbo我们经常喝，Eunice家的gumbo可以是top3了！（其实我最爱的还是以前公司食堂楼下的gumbo，哈哈）虽然说是烟熏过的，但完全不会有烟熏的苦味。
large plates
🔸图6 - SHRIMP ETOUFFEE 🌟🌟🌟🌟🌟
虾肉盖“意面”。这也是一道非常经典的cajun美食之一，之前吃的都是小龙虾或者虾肉盖饭，这次吃到虾肉盖意面也是别有一番风味。虾肉非常出彩，有两种做法的虾，炸的和炒的，搭配着手工制作的绿色意面，棒极了！
dessert
🔸图7 - BREAD PUDDING 🌟🌟🌟🌟🌟
面包布丁。超大一份的面包布丁配上香草冰淇淋球，冷热搭配超好吃，而且不会太甜。最出彩的还是那几颗琥珀山核桃仁，冷不丁咬到一口，酥脆香浓，超惊艳！
💜最后的最后，感谢同行的小伙伴推荐的餐厅，吃得聊得都很开心！我一定还会回去哒！🥳🥳🥳
最新评论 15
:口水直流😋😋😋
:哇哇真多好吃的太诱惑，馋死了
:生蚝![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:面包布丁香草冰淇淋球![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:特别赞![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:哇 这家一直想去试试看
:可以去！我觉得很棒！
:好新鲜啊
:是呢！食材都好新鲜的～
:冰淇淋球好圆！
回复 @大花姑娘:你俩笑死我了哈哈哈 我也又回去看了一眼这个球 是真的好圆啊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @爱剁手的刘媛媛儿:哈哈哈哈哈那可太开心了![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
一天天的还不能让人开心点