✨今天来说一家虽然叫小馆,其实完全不是个小店。算是很多人来LA必吃的店之一。而且还是LA米其林获得过星的唯一一家中餐。
✨进入店里就可以看出中式老宅的装修,古色古香。整体走的是所谓宫廷中式路线。
✅小吊梨汤
好喝,我们点了一小壶,看着小小一壶但是完全够喝。汤喝起来是浓浓厚厚的那种,甜甜的略微有一点点粘嗓子但是真的好好喝。
🤔老北京酱肉双拼
整体口味偏淡,说是酱肉感觉基本没什么调味。
✅桂花糯米藕
虽然是京式中餐,本桂花糯米藕爱好者还是点来吃了。桂花味十足,糯米和藕也是香香软软。品质出品的很稳定。推荐。
✅那府自制豆腐
应该是炸的豆腐。外酥里嫩,旁边有一层绿绿的颜色应该是西兰花,里面的豆腐有点类似日本豆腐那种。造型很好看,配的酱汁也好吃。
🤔酥皮虾
人人都推荐这道,但是我个人反而觉得没有大家描述的那么夸张。是酥酥香香的炸大虾,很好吃,整体酱汁偏甜。里面搭配的山楂真的好好吃。但是炸虾感觉不是非他不可,我对象都可以做出这个。
🤔腊八蒜烧肥肠
我不吃肥肠,同行朋友都很爱这道菜。肥肠处理的还可以,不会有奇怪的味道,腊八蒜非常清爽好吃,调味除了酱香还带一点酸,比较解腻。
✅白玉菇炒大豆苗
非常清爽又好吃的素菜哈哈哈,但是没有那种非在这里吃不可的感觉。
🤔宅门炙烤牛肉串
号称使用的是安格斯牛肉,但是就是牛肉串,外面裹了一层面粒粒那种。肉挺嫩但是真的有点咸。
✅京酱肉丝
酱香十足,不会过咸带一点点甜味。颜色也非常诱人。好吃。
✅炸酱面
我们点了当主食的。我觉得不错,好吃而且性价比挺高。我们有一次吃的时候,不知道为什么上来的面里完全没有腊八蒜, 跟店里服务的小哥哥说了,一次上了一小盘腊八蒜吃到爽哈哈哈。
🤔京八件
真的看着很精致非常可爱,但是就是拍照好看,真的普普通通。 小小一份三四十刀我真的觉得可以吃点别的。(但是卖相真的好!
✨整体我觉得这家大部分菜算是水准之上,算不上特别惊艳。真的非常适合带长辈带朋友来吃。环境很好,服务也非常棒。走的是宫廷北京菜类型的。但是实际吃下来我感觉各地口味的人都可以接受。
✨非常推荐的一点是,店里面的每道菜都可以点大份或者小份,就算是两三个人也可以吃到很多不同的菜。而且性价比蛮高的。
✨非常个人的评分:4.5/5✨
📍地址附上:9055 Las Tunas Dr #105, Temple City, CA 91780(他家一定要提前预约!
✨感谢观看
最新评论 2
:他家这边的很喜欢,从来没有踩雷过~
:本来以为会很贵,被你一说疯狂种草哈哈!真的是在国内吃饭的环境装潢了。非常个人的评分真的有用