给大家分享一道我超爱吃的小菜,有手就能做!
.
准备材料:芦笋、prosciutto(帕尔马火腿)、烤箱或者空气炸锅
.
具体步骤👇
1⃣️如果芦笋的底部太老太硬的话就切掉一段
2⃣️帕尔马火腿延长边从中间对半切开,裹在芦笋上就行。一根芦笋搭配半片帕尔马火腿。火腿大户也可以不切,对折一下裹上去就行。
3⃣️不用加油,直接放烘焙纸上去烤就行了。烤箱400F烤8-10分钟,空气炸锅360F烤5-7分钟,时间根据量决定,烤到帕尔马火腿几乎看不见白色的肥肉部分,整体颜色变深即可。
.
帕尔马火腿里本身盐分很高,所以无需加盐。烤的时候火腿会出油,所以也不需要刷/喷油。
.
我的帕尔马火腿是在缺德舅买的,在冷藏柜芝士边上,质量真的很好,味道也超棒,无论是做这种小菜还是直接吃都很不错!
.
感谢阅读到这里
喜欢就请关注Skylar😋
最新评论 2
:好方便
:是的!吃到停不下来😂