平时就超喜欢肠粉,
为此还不惜花重金购买了肠粉机!
然而自己做的肠粉皮不够薄,没有弹性
肠粉机也就闲置了🤣
偶然刷视频发现了肠粉的皮可以用越南米纸代替!
只需要把米纸在水里泡一泡,
加上鸡蛋液,肉末,香菇和自己喜欢的蔬菜
再上锅蒸一下就大功告成了
简单易上手☺️
最后调个芝麻酱或者酱油淋上去,
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如果实在是懒的话也可以把馅料提前都炒熟,
米纸泡水后包起来,淋上酱汁就完成了😋
是不是超级简单,
大家快去试一试吧!!!
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