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昨天在晒晒圈爬楼看到 @Seagull168 做的布丁，肚子里的小馋虫又开始活动了，冰箱里还有之前做的海盐焦糖酱，就用它做个🍮
脱脂牛奶：600克
赤藓糖醇：50克
鸡蛋：4个
香草精适量
把鸡蛋打散，牛奶+糖倒入锅内加热至锅边冒小泡
牛奶慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌，再加入适量的香草精
布丁液过筛三次，
碗底加入海盐焦糖酱，再倒入过筛后的布丁液，包上铝箔纸，烤盘里加入热水
烤箱不用预热，310F，烤45-50分钟
放凉后冰箱冷藏一晚，喜欢奶味重的，又不在乎热量的小伙伴，可以把部分的牛奶改为奶油，甜度属于微微甜，甜度按照自己的喜好调整
和焦糖布丁有点点不一样，增加了海盐的味道，也挺不错
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最新评论 12
:感觉duangduang的，太可爱了！
:谢谢亲亲![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:还是❤️形的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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，我还看上了那个粉色杯垫![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:又想逛🍑宝了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:简单却是真的好吃👍
:对对，没有乱七八糟的味道
:做的太棒了
:谢谢小小![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:！！这个看起来简单！！我要去试试![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
:焦糖熬起来，如果没焦糖这个甜度算低的
:哇哇亲爱的做的真好把我看馋了哈
:昨天看到你发的，我立马就去冰箱里翻食材![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)