周日晚上去吃一个新奇的餐厅叫Rupee Bar,获了2020“美国餐饮界奥斯卡”James Beard奖的斯里兰卡餐厅😍 味道真是没吃过的🤩 口味清新不咸不油腻!但也正是因如此,异域风情不够浓~ 来尝过非常满足,但不是很惊艳😝 记录一下!
📍Rupee Bar, 6307 24th Ave NW, Seattle
🌟Dhal curry🌟
最爱‼️lentil豆泥做的,香料味很浓,一点点辣香,特别好吃😍有加椰子但尝不太出~不是传统咖喱味!
一定要配Naan‼️他家饼比较薄,很好吃,面香黄油香,不油不腻~用饼蘸着咖喱吃巨好吃🥹 我把咖喱舔盘了…
🌟Bhel Puri🌟
是个特色小吃。大的爆玉米花和炸脆米为主,有层蓝莓酱,酸奶酱,和fennel做的酸酸辣辣酱~ 还有樱桃和榛子!很新奇挺好吃😛 口感很丰富!
🌟Deviled Shrimp🌟
咸辣番茄味!是好吃的!虾很嫩!但味道层次略单调!
🌟Halibut🌟
tumeric curry酱很清新😋香料味,不太咸。鱼肉表面煎的焦脆很好吃,但鱼肉略实,不入味,得蘸酱吃🤔 鱼想做出彩太难了!被我们评为倒数第一😅
🌟Pork ribs🌟
排骨肉很多,偏瘦,是我喜欢的!表面的酱太意外了😍微甜的孜然mix!不是传统咸口的!超爱!
汁是蜜瓜味的,有椰香!蜜瓜粘着汁有甜甜的椰香,太好吃了🥹蜜瓜被我评为第二爱哈哈哈😆
吃完去Golden Gardens Park遛弯,海风吹着贼爽!
然后去Salt & Straw吃这个月口味!拖到了最后一周😆最想吃的Lassi卖没了!Boysenberry oatmeal像smoothie酸酸的,其他都是奶香甜冰淇淋配果酱,很普通就选了berry pie。很久没买cone了,捧着waffle cone特幸福😍