生日中午特地和老公来了个浪漫之午餐
第一次尝鲜位于Frisco的Kyodai Handrolls and Sushi
开始我只是奔着不错的环境
以及食物review不错而来
没想到抵达后发现他们居然有omasake
这怎么能错过呢
他们的Omakase是16course $150
我们特地选择吧台位置就想说方便chef给我们寿司
说真的这次体验我是有点小失望
但也可能是因为我们来的比较晚
他们是中午2:30下班而我们1:30才来餐厅
但无论如何我觉得omakase的过程还是要有
店家可以拒绝serve我们omakase
可以告知我们说只有不到一个小时吃omakase太赶时间
那么我们可以单独点也是没问题的
既然接受我们点omakase那么应该要走omakase的节奏
我的期待是吃完一道后才继续上第二道
可是我们几乎是才开始吃第二个chef就开始上第二道,第三道菜。而且也几乎没讲解
对于性价比以及食材来说真的无可挑剔
唯独小失望就是很多道酱汁都差不多
特别是炖蛋
吃过那么多家omakase
几乎每一家的炖蛋都是提取海鲜的精髓和鲜味提取出来
但他们家的炖蛋实在是口味太重了
原本几道🍣味道都和他差不多了
但在食材上真的很不马虎
好几道都有鱼子酱和金箔
总体来说吃过这么多家的omakase 这家性价比十分好
但完全没有omakase应该有的体验
所以我觉得3/5
最新评论 4
:感谢分享!请问比较推荐达拉斯谁家的omakase呢?
:我也是剛搬來達拉斯!第一次吃達拉斯的omakase!不過我很多朋友推薦uchi
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