外皮是酥到掉渣手抓饼，裏着香甜绵软的地瓜🍠

 

加上奶香浓郁的芝士，超长的拉丝說，真的很难让人不爱呀～😆

 

做法简单，无需揉面，喜欢的赶紧去试试呀~✌️

 

✅食材：

地瓜

手抓饼

奶粉少许

蛋黄

芝土碎适量

黑芝麻适量

 

👩‍🍳具体做法：

1⃣️红薯去皮切块上锅蒸20分钟左右，蒸熟压成泥，加入少许奶粉搅匀。

 

2⃣️取40g大小左右红薯泥包入芝士碎，收口揉成小圆球

 

3⃣️将手抓饼一分为四，包入红薯芝士，收口包紧实

 

4⃣️表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，预热好的烤箱200度15分钟