🌟🌟Daniel
📍地址：60 East 65th StreetNew York, NY 10065
💰人均：$250 with tips
🌟Daniel是一家位于曼哈顿上东区的米其林二星餐厅，Daniel的服务生素质极高，是人们公认的最温馨的米其林餐厅 。
🌟纽约客们人人都爱 fusion，Daniel 的餐厅却保留着对最正宗法式作派的毫不妥协。Daniel 的出品就像经久不衰的古典乐，即使平时多么爱听摇滚，在心里总有它的一席崇高地位。初次前往建议点 Prix- Fixe $188一共有四道菜。
1️⃣First course:
▪️Upstate New York Foie Gras
Daniel的鹅肝非常出名，建议单点（敲黑板）虽然鹅肝这种食物本身就是上帝的恩赐，但是Daniel 的鹅肝又大块又肥美，吃进嘴的时候在舌尖瞬间化开，留下浓郁的香味，简直感人。旁边会搭配野玫瑰果酱，红苋菜，欧芹。野玫瑰果酱的酸甜综合鹅肝的油脂，达到一个完美的平衡！
▪️Maine Lobster Salad
龙虾🦞沙拉，平平无奇的一道菜🥗
2️⃣Second course:
▪️Montauk Black Sea Bass
黑鲈鱼🐟外焦里嫩，鱼皮很脆！鱼肉味道略甜，肉质饱满，即使对那些不喜欢海鲜的人来说，也很容易享用！
▪️Cape Cod Diver Scallops
这道菜做饭很独特，上层是扇贝做成饼的形状，扇贝柔软微甜，有黄油味，下层是土豆泥，配在一起吃简直人间美味！
3️⃣Entree
▪️Maine Halibut
又一道海鲜爱好者的福音，黑松露比目鱼配米饭，口感丰富，吃到这里已经撑了！
▪️Niman Ranch Berkshire Pork
Pork不腻也不柴，很好入口！
4️⃣Dessert
▪️Japanese Matcha Tropezienne
日式抹茶蛋糕搭配橙花奶油，金色奇异果🥝中和了甜味，整体香甜软糯！超级推荐！
▪️Piedmont Noisette
千层起酥，感觉有点甜腻！
🌟整体评价：精致的法餐，惊喜很多！菜品无论是从味道还是摆盘都很用心！饭后还会赠送Madeline!虽然完全吃不下去啦😂下次可以试试七道菜的tasting menu!
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