西雅图 | 小众餐厅How to cook a wolf🐺

终于打卡这家宝藏🏴‍☠️餐厅，之前餐厅周的时候就没有来得及体验这家，幸好住的在附近🤣，周末就来体验一下😄

🌟名字：How to cook a wolf

🌟地点：2208 Queen Anne Ave N, Seattle, WA 98109

🐺环境

有indoor 和outdoor，现在春暖花开了，我更推荐室外，有暖炉完全不会冷，而且光线更好！个人感觉室内光线太暗了😅，周围有街趴，但是停车位还是需要找的。

🐺菜品

1⃣️前菜sea wolf sourdough 图二。这个面包简直是必点，合作面包坊的酸面包做的没话说，就是这个季度菜单里面搭配的油蒜和茴香蜂蜜的黄油，我不是特别喜欢，更喜欢甜口的或者以前的鹅肝酱版本，这个看个人口味选择啦。

2⃣️前菜beet salad 图三。甜菜沙拉🥗配上羊奶酪开心果等，味道很不错，甜菜吃起来很清爽，味道是好吃的，偶尔吃到一口比较咸。不过个人更喜欢Sawyer的那款有烤胡萝卜🥕和甜菜的沙拉哈哈，口感会更丰富些。

3⃣️主菜bistecca，图四。牛排🥩选了5分熟，蔬菜配的是西洋菜。牛排好吃，非常完美，西洋菜的味道也去掉啦，美中不足的是，酱汁有点偏咸😭

4⃣️主菜Gnocchi，图五。这个季度的是白酱版本的，看朋友之前吃的都是红酱的哈哈。这个菜很不错‼️是菜品类最佳‼️完全不腻，而且蘑菇味道很丰富，应该放了至少3种。不能说无敌好吃，但是相比起来，算是不错的啦。

5⃣️餐后甜点 raspberry sorbet ➕hazelnut gelato。点了两种不同口味的冰淇淋。意外的好吃‼️树莓的sorbet很清爽，不怎么甜，不是特别喜欢甜食的都可以接受！榛子的gelato也很棒，我个人更喜欢吃奶味十足的，而且我超喜欢吃榛子🤣，能吃不停🙈，所以更推荐gelato。大家根据自己口味选就好啦，都好吃😁，都不怎么甜😋

6⃣️鸡尾酒🍹snow derby，无功无过，没啥可说的。

🐺总结

没啥性价比，挺贵，两个人吃了170，就这。甜品是真不错，除此之外，gnocchi也🉑️，然而这道自己也能做，其他的都多多少少有点瑕疵。重点是，除了甜品给的多，其他的分量都不大，所以感觉性价比一般😅。等以后换菜单了可能会考虑再尝试一下吧。