📍餐厅：🌟Marea 平价米其林一星🌟曾经的二星，主打海鲜意面🍝
📍地址：240 Central Park New York, NY 10019
United States在曼岛中城！
🌟MAREA 一词来自意语，意思为海潮，恰如其名，MAREA 主打意式海鲜。主厨 MICHAEL WHITE虽是纽约人，但在意大利磨练了多年，回美后起家于NJ的一间餐厅，小有名气后很快和 PARTNER 开启了 MAREA，为纽约意餐注入一股清新的海洋风。除了各式新鲜的海鲜主打，不能错过的是他家的各式手工意面，混合海胆或者章鱼脚蟹肉的各式新鲜手工意面确实是非去他家不可的理由之一。
🌟前菜：Astice $37
招牌的前菜之一，混合加拿大龙虾🦞大螯肉和 burrata cheese，龙虾肉入口松软清甜，burrata cheese却过于浓郁并且过咸，让整道菜多了粘稠的不利落。eggplant al funghetto 超级酸，有点用力过猛。罗勒的清香倒是蛮点睛的收尾。
🌟意面：FUSILLI $39
🍝PASTA 是他家最让人喜欢的环节，各式新鲜手工意面配不同的“鲜”搭配出来的味道和意境，足以让人惊叹：现做的手工意面口感仿佛有生命力一般，加上高品质高鲜度的海鲜食材点缀，能成就一道道灵动的 PASTA，也正是 MICHAEL WHITE 之于 MAREA 最富有魅力的所在。
🍝FUSILI这道意面，混合了红酒🍷炖章鱼🐙的意大利螺旋面，这是主厨推荐的经典红酱意面。第一次进店强烈推荐点这道菜！
🌟主菜：CAPESANTE $50
Seard Scallops扇贝很新鲜很嫩，酱汁清香，搭配着Pasta一起吃简直不要太美味！
🌟甜品：PANNA COTTA $16
样子小巧精致，焦糖奶油和燕麦糖粉奶油细末洒在表面，再加上一些肉桂的香气和中间的一层苹果酱🍎，口感丰富甜度也刚刚好，十分推荐！
🌟人均：$90左右，真的在米其林一星🌟🌟餐厅里算平价的😂😂😂
