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在家上班之后都没时间搞BBQ了，今天雪化云开的明媚好天气，烤起来！
选的是山姆叔叔家已经调味好的猪里脊，外面还抱着一层培根，这样肉会更香。一整条💲15不到，可以喂饱4个人，超级划算了！
用我的小Traeger烟熏了两个半点吧，再煮个西兰花，肉拿出来之后调高温度，把玉米放进去再烟熏个10分钟，晚餐就完成啦。
玉米是速冻的，但味道出奇的很不错！稍微刷了点黄油和牛油果油，加点黑胡椒调料，这样更香。
肉超级嫩，外面的培根也是我喜欢的柔软的口感。不会特别油，调味我觉得可以再加点黑胡椒和辣。毕竟个人口味不同，按喜好可以适量自己加点。
⚠️grill和烟熏的时候都要注意肉类的温度，我每次都拿温度计测试好几次，确定熟了再食用哦！
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最新评论 2
:外焦里嫩的，隔着屏幕都闻到香味了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我觉得表面那层培根🥓又有酥脆的口感，又能起到自身的香味、油脂和咸味渗透到地下的肉中![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:美食家非你莫属![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
培根真的是灵魂，超级好吃的！