我們家的氣炸鍋最常用來做「氣炸鮭魚片」,
效果超好,好吃、多汁、又速度快~
👏做法很簡單:
1.鮭魚片清洗外表,用紙巾擦乾,灑上適量鹽,醃5-10分鐘。
2.氣炸鍋預熱180度C,炸15分鐘,中間7分鐘翻面前先加適量黑胡椒粉,翻面後,也灑上黑胡椒粉。
3.最後轉200度C,炸3分鐘,表面上色,有香氣就可以啦!
試過的朋友都說好吃!
相比平底鍋煎的,汁都鎖在魚肉裡了!
而且不會噴油、顧瓦斯爐~
真的很方便~~一起試試吧!
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2.氣炸鍋預熱180度C,炸15分鐘,中間7分鐘翻面前先加適量黑胡椒粉,翻面後,也灑上黑胡椒粉。
3.最後轉200度C,炸3分鐘,表面上色,有香氣就可以啦!
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