给大家推荐一个超级好吃的越南菜私厨！她家距离Fairfax的Costco只有五分钟车程，我已经连着两个周末在她这里订吃的了，味道都很棒，而且肉给的很多~
这个越南姐姐是我在刷FB Marketplace发现的，原来大家不止在上面卖闲置，还有卖自己私厨的美食，和我们很多中国私厨一样，她这边是周五前订，周六取，她会送Fairfax几个点，但是因为我住的近，就自己去取了。虽然marketplace上面的介绍全都是越南语，但是大家可以直接给小姐姐英文留言。图片都是她发在fb上的
介绍一下我目前吃过的，每周基本的就三种，两种粉和一种粥，但是里面配的肉可能会不一样，有兴趣的可以提前和这个小姐姐沟通：
✅普通越南粉，里面是扁粉，配的是虾和猪肉，虾非常新鲜大个儿，猪肉片是那种嚼起来脆脆的口感，汤底味道也很正，粉可能不如店里现做的，但是肉的口感特别好。
✅猪杂粥，我非常非常喜欢吃越南店里的各州粥，但是从来没吃过肉量这么足的，首先肉里有超级大一块的排骨，炖的很烂，几块大的猪血，配菜里面是猪肠，猪肺之类的，猪肠的口感超级超级脆，粥的口感微咸带胡椒的味道，所有的食材没有一点腥味，我很喜欢~
✅还有一种番茄汤底的米粉，细圆粉，里面是猪血，丸子，豆腐泡之类的食材，这款我那周点的里面配了三个完整的超大螺肉，提前辣味卤过，口感Q弹，味道很不错，她家的猪血我很喜欢，首先没有异味，猪血是那种蜂窝状，汤汁会吸在里面，吃起来味道丰富口感也紧实。
每个菜品都是13到14刀之间，我个人觉得食材新鲜，肉量足，味道也很棒，唯一的缺点是粉和粥给的不是特别多，对男生来说量可能稍微不足，而且粉再次加热过之后的口感可能没有店里现做的口感好。
我很爱吃越南菜，应该以后会常光顾她家，主要是她用的很多食材越南店里基本见不到，大块新鲜的虾，完整的螺肉，新鲜没有异味的猪杂，这些都是我愿意再次购买的理由~
marketplace经常会刷出神奇的美食，之前还见过墨西哥菜，以后要是探索到其他的，也会告诉大家~
最新评论 2
:求问中餐私厨有推荐嘛
:我也住fairfax 好棒的推荐