生日朋友送了一套bruno，还有各种各样的配件：玛芬盘，烧烤盘，蒸锅，pancake盘，鸳鸯锅。今天开箱先来试试看海鲜蒸锅～之前在纽约吃过一次，上面铺上满满的海鲜，底下煮粥，海鲜的香甜会慢慢滴到粥里面，超赞！
蒸海鲜最重要的就是海鲜的质量了，下午去超市买了活蹦乱跳的蓝蟹，珊瑚虾，芝麻虾，鱼，还有青口和蛤蜊，回家给他们洗洗澡搓搓泥。鸳鸯锅底先加入大米和水烧开十分钟，然后把螃蟹或者玉米红薯类比较难熟的放在下层蒸锅，虾和贝类放在上层，盖上锅盖蒸5-10分钟贝类和虾就好了！可以先吃上层的，然后再蒸10-15分钟下层的螃蟹也好了，香喷喷！搭配万能酱汁，配方分享在下方，简直不要太满足了，新鲜的海鲜真好吃，Q弹鲜甜🥳
🌟 总的来说第一次bruno使用感非常好，加热快颜值高，下层如果不小心加多水了最多会咕咚到第一层蒸锅的地方，完全不会溢出来，密封性非常好，不愧是颜值高性价比高的多功能锅，还有好多配件之后慢慢尝试了分享出来😆，祝大家周末愉快呀！
🥣 酱汁配料：
生抽 3tbsp
蒸鱼豉油 1tbsp
醋 1/2 tbsp
小米辣 2小条
蒜🧄 3瓣 压成蒜泥
生姜一小块 切丝儿
葱 两根 切葱花
香油 1/4 tsp
糖一丢丢
白开水2-4 tbsp 自己可以尝尝咸淡再调整
最新评论 10
:我想请问这个蒸锅在哪里买的呀 谢谢
:这我生日朋友送的，好像在小红mall![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
回复 @Fortuna:好的 谢谢
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:好馋😋
:啊～海鲜粥～上次这么吃还是几年前在天津。看完给我整馋了
:这个不错～
:妈啊看着太想吃了 海鲜控的我看到都走不动路了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:看着好清爽。