我都不知道要如何表达我对豆腐的热爱之情~
我个人对豆浆豆奶都过敏,但吃豆腐却一点问题也没有。张小哥不喜欢吃豆腐,非常不喜欢,这反而加强了我对豆腐的爱,经常一个人开小灶,给自己做一碗豆腐鸡蛋羹吃,嗷嗷嗷~ 日式料理店的agedashi tofu也是每次去都必点的前菜。
🌈豆腐鸡蛋羹做法:
1. 蛋豆腐切块摆好在碗中
2. 打散一个鸡蛋,倒入豆腐碗
3. 一个锅烧水准备蒸蛋,一个炒锅炒香你想要加入的配菜,我一般加的是海鲜和猪肉末
4. 豆腐蒸蛋蒸十分钟左右即可,把炒好的配菜倒到豆腐鸡蛋羹上,葱花点缀,浇上蒸鱼豉油,几滴香油
5. 出锅~
是不是很简单!又简单又好吃,还减肥~
最新评论 1
:親愛的做得好誘人😍