无功无过 吃不出差别的越南粉店:)
地址:8557 Research Blvd #120, Austin, TX
环境:光明透亮 和同一个plaza的其他小店比起来这家门窗上不会贴各种小广告 里面是摆的整整齐齐的小木桌 桌上有辣椒酱和海鲜酱 墙上有贴一些体现越南风情的木质工艺品 简单朴实的风格吧
菜色:1⃣️Vermicelli 队友的夏日必点 很清淡凉爽 酱汁是咸甜口的 味道不是很重 里面的虾味道比看起来调味也少一点 不是本湖南人的胃口LOL
2⃣️rolls 越南春卷皮特别特别特别Q弹 牙套妹表示不适合本人呜呜呜 里面basically就是vermicelli的简易版本 我点了牛肉的 肉调味和grill的香味很明显 但是肉质真的很一般 嚼不烂的那种一般:( 配的酱料是甜口的有点像芝麻酱的味道 还行吧
3⃣️炸饺子 点的猪肉的 这个是三款里面最好吃的了 一口咬下去居然还会爆汁 外壳酥酥脆脆 里面的肉质很鲜 虽然因为是前菜分量小小的 不过菜是好吃的 酱汁酸甜口的更是给它加分了!
总结:吃越南菜我本身一般也吃不出太大差别 但是这家我是觉得Google review4.5有点虚高了 夏天没胃口想吃清淡的刚好在附近我还会去试别的 但是应该不可能特意跑过去吃的