最近珊瑚虾开季,赶紧买了新鲜的来做温州醉虾,用爸爸教的菜谱,做出儿时记忆中的味道~
1. 珊瑚虾洗干净后,虾头切下来(不要扔,之后可以煲粥or炸虾油),剥去壳,留虾尾巴
2. 用高度白酒和少许盐腌制10分钟后把白酒倒掉。
3. 拿另外一个碗,放入2勺台湾酱油,4勺陈醋,少许糖,大量姜末,香菜和胡椒粉。一边调一边尝,调到自己喜欢的味道即可。
4. 把酱料倒进装虾的盘子,腌制30分钟
5. 吃!
最近珊瑚虾开季,赶紧买了新鲜的来做温州醉虾,用爸爸教的菜谱,做出儿时记忆中的味道~
1. 珊瑚虾洗干净后,虾头切下来(不要扔,之后可以煲粥or炸虾油),剥去壳,留虾尾巴
2. 用高度白酒和少许盐腌制10分钟后把白酒倒掉。
3. 拿另外一个碗,放入2勺台湾酱油,4勺陈醋,少许糖,大量姜末,香菜和胡椒粉。一边调一边尝,调到自己喜欢的味道即可。
4. 把酱料倒进装虾的盘子,腌制30分钟
5. 吃!
今年夏天,纽约恐再现山火浓烟!24小时环地球1周
6年43起入室抢劫,4人团伙流窜麻州25个小镇,专挑亚裔下手!
GE烘干机内部开裂了 🙃 咋办?
OC咖啡探店|Roosevelt Coffee☕️
新品開箱|這次髮量爆增就靠你了‼️
标语T恤的前世今生!把态度穿身上!这些Slogan Tee真的很有梗!
Lamer万能精华油|百搭,不油,好吸收
“重口味”的轻食-美式BBQ
Costco铁线莲盆栽🍀好美😍
周末約/Alamo Square 廣場
厨房好物,用了就少不了的汤锅
去佛罗里达小猪佩奇乐园不可错过的:🥪🍕欢迎来到Miss Rabbit的餐厅🍴🥕💕
Costco有Dole Whip了?
波士顿人警惕!麻州发现首例致命波瓦桑病毒,小心蜱虫
普通生活
轻食- Twisted Fresh健康卷
裁员大潮下哪些工作在招人?2024年3月美国工作招聘岗位分布排名发布!
芝加哥和印第安纳Hiking好去处-Turkey Run State Park
今日开心|芝加哥家常感十足的早午餐m.henry
周末约|三番渔人码头边的绝美海景海鲜餐馆Scoma’s
聽起來好讚
喜欢
醉虾!