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｜纽约美食｜米其林三星法餐Per Se
母亲节打卡了2021年又连续蝉联米其林三星的法餐。很喜欢这家的招牌菜鱼子酱生蚝，软壳蟹和ravioli。看很多人吐槽这家口味重，但传统法餐的口味都会比较偏浓。每一道菜都会用到不同的奶酪调味。这家食材选材精细摆盘制作考，每一道都像艺术品。同时口感也很细腻，与酱料和酒完美的搭配。每个人口味不一样，但吃懂法餐的都知道厨师对每道菜品的用心。
因为今天是母亲节，menu会和平时不一样。最后还送给我们一个小蛋糕。整餐吃下来将近三个小时，但非常享受。
📍餐厅地址：4th Floor Time Warner Center, 10 Columbus Cir, New York, 10019
💵人均：$455+（不含酒水）
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