周末好!夏天酱宝妈厨房再次上线👩🍳
提前祝各位母亲节日快乐💐💐💐
这次是“大鱼大肉”系列🐟🐔🍣
宝宝进入一岁➕会少很多饮食禁忌
我很热衷研究family meal
在少油少盐无佐料的基础上
很多饭菜是大人宝宝可以共食的
这样一来既节省了备餐时间
又丰富了宝宝的味蕾
同时大人也吃得清淡健康
可谓一举多得✌🏻
🥣🥣🥣下面进入食谱分享🥣🥣🥣
1⃣️ 红烧鸡翅
1. 鸡翅或翅根洗干净,放入冷水锅里,放点姜片,煮沸过血水,捞出鸡翅把水擦干,放在一边备用。
2. 锅里放少许油,五成热时放点白糖或冰糖,炒到泛焦黄色,倒入焯好的鸡翅,翻炒至两面上色。倒入两小勺宝宝酱油继续翻炒,最后加热水没过鸡翅。
3. 盖上锅盖小火焖15-20分钟,大火收汁后即可出锅。色香味俱全,保证小孩大人都爱!
PS.可别小瞧一岁出头的宝宝,她/他们已具备了啃骨头的能力,所以小肉排啊小鸡翅小鸡腿都可以安排上了啦!当然,每次吃的时候旁边一定要有大人监管。
2⃣️ 三文鱼炒饭
1. 三文鱼一定要买新鲜的,不是冷冻的那种。洗干净切成小块(用厨房纸把水擦干)
2. 热锅里无需放油,直接放入三文鱼粒翻炒,新鲜的三文鱼会自己出油,咸味也够了,不用额外放盐,炒好放在一边备用
3. 蔬菜切成小块,沸水焯熟后备用。蔬菜种类可以随意搭配,我用了胡萝卜、青豆、玉米粒等等
4. 一个鸡蛋打碎,倒入隔夜米饭充分混合均匀,锅里倒入一点点油,油热后倒入米饭蛋液,翻炒均匀,蛋液会包裹在米粒上
5. 然后倒入炒好的三文鱼和蔬菜粒。我又加了点黄瓜粒增加口感,和一点点盐,翻炒片刻即可出锅。
PS. 三文鱼可是个好东西,富含深海鱼油,以及丰富的维生素和钙铁磷等矿物质,可促进宝宝大脑发育。我每周都会给娃吃个1-2次。当然,对深海鱼过敏的宝宝们,也可以吃DHA替代喔!
🥣总之,以上分享的两款,适合大人小孩,少油少盐,健康又美味,我们都是和宝宝一起吃!
谢谢观看。篇幅有限,我们下回再见啦!😊
最新评论 19
:宝宝午餐做的这么好,好有爱🥰🥰
:谢谢女神夸奖,想你
:请问宝宝酱油是哪一种呢
:好健康有营养亲爱的搭配的真好
:谢谢亲爱的点评,我也是被我娃锻炼出来的
:哇,同款盘子同款勺子同年级娃,可惜我家那个还在吃米粉,连个面条都吃不了
:这么多同款,好巧啊!🤝
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:光看我也想吃了、营养健康又美味!
:嘿嘿谢谢,我们也是和宝宝一起吃
:看起来有营养又好吃,真是个好妈妈。
:谢谢超妈,向你学习!母亲节快乐哟💐
:好丰富!母亲节快乐
:也祝这位辣妈节日快乐
:好棒的宝宝营养餐,㊗️母亲节快乐!
:谢谢亲爱的同乐同乐💐💐💐
:美媽先㊗️你母親節快樂唷
:谢谢亲爱的,同乐同乐