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貝肯庄｜烘培無國界，美味零距離

國際慣例，首先衷心感謝君君的pick和金主爸爸貝肯庄贈送的禮卡！然后還要感謝君君的體諒和延遲了截稿日期，其實我剛好在收到禮卡前一天出差了，才剛回來紐約，今天趕緊抽時間來探探店！

言歸正傳，「貝肯庄」這個大名相信沒誰不認識了，這是台灣偶像劇三大男神，吳尊，吳建豪，辰亦儒開設的麵包店，2015年在台灣開設了第一家店後，隨後落戶汶萊和重慶，紐約已經是他們麵包王國的第四站啦！其實早在2018年紐約分店開張的時候已經特意來朝聖了，之後一直聽說吳建豪經常突然出現在曼哈頓店，跟顧客拍照簽名留念，特別親民，可我去了那麼多次怎麼還是沒有遇見啊！

這次我來的是位於法拉盛王子街的快閃店，在「朝茶」的店內，雖然空間不大，但五臟六腑俱全，多種款式的麵包應有盡有。我是下午三點半到的，店內麵包種類還算挺齊全，但冰櫃裡的蛋糕就不多，我一共買了四款產品，用上金主爸爸的禮卡，自己只需付一點點，「貝肯庄」就是一家隨手可得的平價奢華烘培坊。不過由於是快閃店的原因，牆上並沒有貼三大男神的照片。

以下是我這次購買的四款產品：

🍞 抹茶蛋糕卷 —— 我的無限回購款！蛋糕鬆軟可口，抹茶味適中，奶油甜而不膩，整個蛋糕卷非常適合亞洲人的口味，每一口都是滿足和美好！

🍞 椰蓉麵包 —— 每次吃都能找到兒時的味道，只因小時候就特別愛吃椰蓉麵包，後來在其他的麵包店也買來吃過，但是味道總覺得差點，直到遇到貝肯庄的椰蓉麵包，被封印多年的味道終於打開了！麵包鬆軟不油，椰蓉香味濃郁，甜而不膩！

🍞 葡撻 —— 第一次在貝肯庄購買葡撻，賣相看起來很不錯，印象中的葡撻的撻面是有一層焦糖的，但是今天購買的並沒有很明顯。我是晚上才吃的所以撻皮不是很酥，蛋撻本來就該是出爐的最好吃，所以也是理所當然的不酥啦，味道不甜。

🍞 北海道鮮奶 —— 這款完全就是在曬曬圈裡種草的，光顧了這麼多次居然走漏眼啦，可是今天我沒來得及吃，先放冰箱，容我明天再好好品嚐，不過我想要說的這款實在是太受歡迎了吧，今天全店最後一個被我收下啦！

「烘培無國界，美味零距離」是貝肯庄的經營理念，出品的麵包以環遊世界為主軸，追求無國界的口味變化，烘培出多款顏值可以媲美男神的異國風味麵包。日式法式德式台式港式，總有一款合口味的！

最後想說的就是「Share the Moment」，貝肯庄的品牌故事就是希望能讓大家吃到貝肯庄對烘焙的熱情與創意，更希望大家走進貝肯庄，都能找到屬於自己的好味道，共享當下所產生的美好與溫暖，天天都是好日子。目前還不知道王子街的快閃店什麼時候結束，但是紐約有兩家固定的分店等妳來喔！

【曼哈頓店】

地址：48 Bowery St, New York, NY 10013

【法拉盛店】

地址：160-06 Northern Blvd, Flushing, NY