自家種的金棗樹和桂花
今年真的是大豐收
以前還曾經擔心桂花樹不開花
金棗樹不結果子
現在它們都適應家裡的環境和天氣
不太施肥就長的很好了
畢竟它們都還是滿小顆的果樹
這次用金棗做成蜜餞和乾燥好的桂花真的是絕配!
家裡有金棗果樹的朋友可以試試看喔!
食材:(圖7)
👩🏻🍳作法:
1.把金棗洗乾淨,蒂頭都挑掉然後用叉子把金棗戳洞
2.滾水放入加一點鹽煮15分鐘左右
3.撈起煮後,放入乾淨鍋子裏加入200克的糖(先加一半的糖)
4.加入100g 水糖融化轉中小火,煮大約45分鐘
5.20分鐘後再更加如另一半的糖和乾燥桂花
6. 45分鐘可以起鍋放進乾淨的容器,放涼後冰入冷藏一夜
(剩下的糖漿可以裝罐泡茶可以加)
7.隔天早上拿出來放在烤盤,260F 烤一個小時
8.烤好放涼就是好吃😋蜜餞啦!
最新评论 8
:喜欢喜欢💕
:謝謝~🥰
:哇!做好漂亮
:謝謝~❤️
:做的好美喔~
:謝謝~😻
:哇!這個比外面的還好哇!
:被大廚稱讚!開心🥳🥰