这两天放春假,早上终于都能睡到自然醒, 太幸福啦!!
起来之后就想吃brunch,最近特别馋French Toast ,连吃了两天。
早上起来做非常简单,十分钟就可以搞定哦。
以下是我做的两人份的量👇
1⃣️准备两片吐司,每片都切成四小块,这样比较好翻面,吃起来的时候感觉量也比较大。
2⃣️两个鸡蛋打散,然后加入一点牛奶继续打散。喜欢甜口的可以再加入一些白糖。
3⃣️吐司小块在蛋液中浸泡一会儿,两面都要沾上蛋液,并且让蛋液渗透到面包里。
4⃣️锅里一小块黄油化开,然后转中小火,把吐司放进去煎,煎至两面出现一些焦黄色就可以啦。
5⃣️摆盘,放上一些水果。看到传统的法式吐司好像都会放草莓,也许是因为酸酸甜甜的口感能更好地搭配黄油的香气。
6⃣️可以淋上一些蜂蜜,再撒上一点糖霜进行装饰。不是特别爱吃甜的宝宝们可以不加哦。
法式吐司做出来蛋香和奶香都很浓郁,再加上黄油的香气简直让人食欲大开。早上吃这些可能会略感油腻,所以搭配一些新鲜的水果就再合适不过啦。
我一般会搭配草莓和蓝莓一起吃。莓果的酸甜和吐司以及黄油的口感特别搭,一口热乎乎的面包,一口冰冰凉凉的草莓,心情都会变好耶~
假期里上午10点半和队友一起吃这么两块吐司的量,再搭配每人一杯咖啡,吃完感觉刚刚好,不会觉得太撑,吃完就也不容易犯困,下午两三点会再简单喝个下午茶。
🍞🍞🍞
感谢阅读到这里🥰
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最新评论 12
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:光听名字就好吃
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:啊啊好幸福有春假,我们今年春假取消了变成了短短的假期
回复 @米啾啾面啾啾:太难了
:为啥取消呀!
:这个很棒啊!小盆友们一定爱!
:嗯嗯~吃起来香香甜甜的!
:好想吃😋
:这款超简单