情人节那天看到 @布拉格之谜 布布女神的草莓巧克力瞬间被颜值吸引,草莓与巧克力的神仙搭配,颜值与口感的并存,太治愈了,完完全全俘获你的少女心🥰🥰
研究了一下,做法还特别简单,轻松几步就能完成
材料很简单,只要草莓和巧克力,我用了白巧和黑巧,粉色是甜菜根粉加入白巧中就调成了粉色
🍓做法
草莓洗净后用厨房纸擦干备用
取适量白巧克力隔热水慢慢搅拌至融化,竹签插入草莓顶部,将草莓放在融化好的巧克力里裹上一圈,放至油纸上等巧克力凝固
裹好白色的以后,取少许甜菜根粉加入到白巧中,搅拌至无干粉,调成想要的粉色,再将草莓放入裹上一层巧克力,放至油纸上凝固
接着黑巧也是隔热水融化后草莓裹上一层巧克力放油纸上凝固
⚠️要注意的是巧克力必须一直保持在热水上,不然会很快因为凉了以后变凝固就不好裹了。
都裹好后可以放上糖珠装饰,也可以用剩余的巧克力装入裱花袋剪一个小缝淋上,反正怎么好看怎么来
我做的没有那么完美,不过口感还是很赞的,不知道是不是因为加了甜菜根粉白巧显得不那么甜腻,外皮可口的巧克力裹上香甜的草莓,甜蜜的心情油然而生……
借着这个草莓巧克力,㊗️DM君君生日快乐🎊🎈🎂㊗️DM小伙伴元宵节快乐🏮🎉每一天都是甜甜蜜蜜,🍓莓心莓肺莓烦恼哈❤️
最新评论 17
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:太漂釀了
:谢谢亲爱的玲子
:颜值最佳👍🏻
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:好漂亮呀!我想吃
:谢谢亲爱的喜欢,一起来吃吧
:元宵节快乐亲爱的
:哇好漂亮呀想吃
:谢谢亲爱的
:好好看
:谢谢亲爱的喜欢
:每天都是情人节
:是呢,每天都有甜甜蜜蜜
:很漂亮的啊,我之前一直想做到现在都还没做
:你做的肯定比我的漂亮