😉鲜芋仙要卖8刀的芋圆豆花，自己在家也可以做起来哦！！！又简单又省钱！作为一个刚生完孩子的宝妈，这款甜品真的是超级简易省时！做起来吧！！😆
💕原料💕
1200ml 牛奶
两包吉利丁粉（一共14g）
四包（或者三包）豆浆粉
👉步骤：
1⃣️小火煮沸1200ml牛奶
2⃣️将豆浆粉倒入煮沸好的牛奶中
⚠️一袋一袋的加入到牛奶中，搅拌均匀
3⃣️从中取出200ml的牛奶豆浆，倒入另一口锅中
⚠️至少要是200ml，我有时会直接用cup量杯装250ml
4⃣️趁热将吉利丁粉倒入200ml牛奶豆浆中，搅拌均匀
⚠️也是一袋一袋的加入，搅拌好
5⃣️将搅拌均匀后的200ml混合吉利丁粉的牛奶豆浆，倒入之前剩下的1000ml牛奶豆浆中，小火煮沸
6⃣️将1200ml液体过筛倒入容器中，再用小筛子把表面的小气泡给滤掉
7⃣️最后，冷藏6h以上直到液体变成固体
tips❤️❤️❤️
1⃣️做好的豆花不能加热，加热会变成液体
2⃣️牛奶的量一定要至少是1200ml，因为之后加了吉利丁会发生某种化学反应，导致液体少于1200ml会变酸
3⃣️如果家里没有牛奶的话，也可以直接用水冲泡豆浆
4⃣️我试过用三包豆浆粉泡，效果就蛮好了，四包豆浆粉泡的话味道会稍微浓郁一些
最新评论 2
:谢谢分享！好想吃
:做起来![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
超简单！