告诉你哦,空气炸锅超好用,平常用来炸炸薯条鸡翅的就已经很方便了,今天做了一道硬菜,孜然烤羊排,孜然和羊排是最美味的搭配,空气炸锅烤出来的羊排鲜嫩多汁,满口留香,厉害了我的锅…
我们家的大菜都是队友出手,像我平常只能煮煮家常小菜,所以这道菜所有味道都是队友调制的,我只负责烤和吃,嘻嘻😜
🌿食材
羊排大概8根 味极鲜酱油3勺 老抽1勺 garlic salt适量 蘑菇精适量 蜂蜜2勺 蚝油1勺 玉米淀粉适量 黑胡椒粉适量 孜然粉适量 basil leaves少许 蒜瓣 洋葱少许
🌿做法
羊排洗净切开冷水浸泡1个小时去血水
用厨房纸擦干水分后加入所有调味料抓匀,盖保鲜膜冰箱冷藏腌制一个晚上
第二天再拿出翻匀一下,使羊排各部位都均匀入味,继续腌制
放入空气炸锅,360度烤10分钟,然后打开翻面再烤5分钟
出锅前再洒上孜然粉
队友说,其实蜂蜜可以在中途的时候抹上,但是…懒,就一起加进去了😂😂
懒人的懒办法就是连烤箱都不想预热,却照样做出了一道美味菜肴,外焦里嫩,香气扑鼻……
我有羊排,你有红酒吗🍷
最新评论 10
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:啊哇太棒了我要试一试最爱羊排
:赶紧的
:美啊,不舍得吃
:好主意!我从来没想过用空气炸锅!
:我兩个都沒有 快開門給我我要蹭吃
:欢迎欢迎,带上你的粉蒸肉
回复 @小小名儿:好呀难得你欣賞
:我有红酒🍷没有羊排
:带上红酒一起吃