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说来惭愧，作为一个美食达人，我只是知道豆乳盒子很火🔥很好吃，但还从来没有了解过豆乳盒子，也不会做。
今早过滤了豆浆，剩的豆渣本来想做豆乳盒子。
但一查做法，还要奶油，还要糖，各种搅拌，加热，裱花，我懒癌又发作了。
只是想把剩豆渣再利用下，吃的健康美味一点，哪里想到会这么麻烦。
但这难不倒我，做不了正宗的，做个假的还是可以的。
有“豆”，有“乳”，也算是0.1个豆乳盒子了吧。
💡盒子一共用了5种食材：红薯，酸奶，燕麦，豆渣，豆粉
红薯泥自带甜味，为了少糖生活，后续没有添加任何糖。
酸奶来自Costco的希腊酸奶，真的超级超级浓稠，不是很酸，味道口感都不错👍
最上面撒了一层新开封的“家乡味”牌黄豆粉。我们家好多干货都是这个牌子，质量不错。不过这个豆粉有点豆腥味，应该不会再买了。
今天晚餐的主食就是这份伪豆乳盒子啦💕
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太诱人了😋
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