今年是第一次感恩节烤跟火鸡有关的东西
以前因为就和家属两个人,就挺没仪式感,往年就随意过过
今年因为宝宝开始懂事了,就想着让她参与节日气氛,烤个火鸡试试
我原本是打算烤火鸡的…一直以为直接去超市挑一只回家就能烤…是我想的太简单…
看菜谱的时候才知道火鸡要提前好几天准备🤣🤣🤣
实在时间不够,昨天就挑了两个火鸡腿带回家,腌起来…
做的中式腌料,很简单粗暴~
烧烤酱2-3勺,料酒2-3瓶盖,老抽1勺,生抽3勺,蚝油3勺,黑胡椒大胆的放,白酒2-3瓶盖,十三香/五香粉小半勺
火鸡腿肉厚,要用叉子或小刀戳戳戳,在割几条道帮助腌入味(因为我准备的晚了,只能腌一晚上,如果提前准备,可以不用割道道,会好看,多腌几天即可)
烤盘里放上洋葱,芹菜,胡萝卜,土豆垫底,把腌好的鸡腿放上去
烤箱350F烤2-3个小时,每半个小时翻一次面,最后一小时翻面的时候刷蜂蜜水,会带点微甜的口味
确定全熟了就可以开吃啦~吃的时候可以配点烧烤干蘸料,味道更赞
这样烤出来的鸡腿肉特别多汁,大大的鸡腿就够好几个人吃了
就胡乱一烤没想到竟然味道还不错,就挺成功的~
味道好不好,让吃到的小朋友来回答就知道啦~@Lizzy45
顺便感谢摄影师@Lizzy45 的倾情拍摄图1⃣️和图2⃣️
也祝大家感恩节快乐呀~感谢dealmoon的宝宝们带来的各种精彩分享~😘😘
最新评论 4
:好棒好棒!
:好好吃
:感觉好吃呀!
:小朋友来了超好吃!!!