自从娃来了之后,米饭🍚似乎成了不可或缺的主食…
而之前对高碳水食物,我真的食很少的😌
但尽管如此,还是一直都买NISSIN 日清 大米,因为很信任这个品牌,同时喜欢其口感~
Pandemic之前都是中超买,后来看到DM也有Amazon 亚马逊 推送,那之后就一直在网上买了👍送到家,不用搬大米,你懂得!
前几天Trader Joe's 缺德舅 买的三文鱼在冰箱,想把它尽快吃掉,加上只有娃一人吃白米饭🍚所以剩下还有一大碗米饭🍚怎么弄?真的不想吃剩饭哟🤧
于是今天晚上来个1️⃣➕2️⃣,快速得消化剩饭!
💛先来处理三文鱼,我喜欢买中段部分,白色油脂多,肥一些,去皮后切成小方块形状,一磅左右加一勺盐抓捏腌制…
💛再来处理剩饭:
用软黄油起个油锅,不用多,一小块就能炒一大碗米饭了!炒散米饭后,撒一些盐,加2勺水翻炒一下至冷饭变成“新鲜”好吃的清炒饭!
💛准备2根小黄瓜🥒切成小丁即可
2个鸡蛋🥚加少许盐和料酒打散后,将黄瓜丁倒入蛋液
这样准备工作都做好了,现在开锅炒✌
1,起油锅后先倒入黄瓜蛋液炒至鸡蛋液微微凝结
2,倒入加工过的清炒饭翻炒混合几下
3,最后放入盐腌过的三文鱼,混合轻轻翻炒
4,当三文鱼四面都泛白的时候,加一勺鲜酱油再炒几下
5,装盘时可以撒上黑胡椒
别有风味的三文鱼炒饭就做好了
娃一下子吃了2碗🥣问她什么好吃?
她说:“三文鱼好吃!
黄瓜也好吃!”
不但口味佳,颜色也相当好看:
红色的三文鱼
黄色的鸡蛋
绿色的黄瓜
哈哈,貌似红绿灯翻版~~~
当然我想米饭🍚是主角了!没有日清米,也许炒不出那么香Amazon.com : Nishiki Premium Rice, Mediu $19.48(到手价)
🍣三文鱼,换个吃法…有兴趣的朋友不妨可以试试~
健康有营养👍
最新评论 13
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:好好吃
:很容易煮哒
:三文鱼炒饭好次的,黄瓜没有加过,下次试试
:黄瓜和鸡蛋是绝配啊次过就晓得了
回复 @七月的加州:非常好吃啊!试试,因为黄瓜很清香
:无论是颜色还是营养成分均做到了五彩缤纷
:小朋友肯定喜欢的,挺清淡的还
:我有时加XO酱
:对 鲜上加鲜眉毛完全掉光
:好棒哦看着就流哈喇子
:炒三文鱼真的好吃