自从用上李锦记卤水汁之后，做卤味倍儿有信心。😂自己再加上一些八角桂皮花椒辣椒姜片、盐糖酱油料酒，怎么做都不会错的味道！
用instant pot，选择「meat stew」，高压，35分钟。排压之后开盖选择「saute」稍微收下汁儿。自然放凉。
煮2两圆粉打底，切上多多的肉，摆上一些焯水的青菜，浇上两勺卤汁儿……我要去找辣椒酱了。😋
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最新评论 2
:昨天也做了卤牛肉😋好好吃
:牛腱子都能给你拍出❤️来，厉害![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)