蓝鲸有个鸡蛋汉堡皇后风靡全网,小王小时候就吃过,在我看来就是因为外地朋友没见过蓝鲸人“稳中带suai”的一面,才让这位大姐如此火爆~然鹅鸡蛋汉堡,我靠Bruno 的料理锅就可以复制~
1. 准备猪肉馅加上适量盐和胡椒微微搅拌
2. 125g面粉加入1g泡打粉和水200g搅和成面糊糊
3. 取六格烤盘刷油,温度开到中等,在一边的三个里面打入鸡蛋
4.将鸡蛋黄微微戳散方便熟透,等鸡蛋微微凝固加入肉馅
5. 接下来再煎3分钟,将鸡蛋反面再煎
6. 这会往另外三个格子里倒入面糊,用小勺轻按,让盘边上也能粘上面糊
7.趁面糊还没凝固,把鸡蛋饼放进去,按压使两边更好融合
煎3分钟左右就可以出炉啦!最后撒上你爱吃的调料就可以开动了!
最新评论 16
:这个汉堡好我也要做。
:小王太nb了!
:
:大学期间的早餐就超爱蛋堡
:里面再加点菜,啥都有了~
:这个好啊!!
:当早饭!
:我也期待用这只锅子开发新菜色啦
:成年人的玩具
:怎么办你又给我种草了bruno
:如果没有同类型的真的可以入手一个~
回复 @journeyinjuly:我买了冰川蓝。其实我想要一个粉色,我脑公表示拒绝❌
:你一点儿不稳中带suai,哈哈⋯你说的是蛋魂吗?其实我觉得他家的鸡蛋做得有点太湿。回去的时候吃的他家的炸鸡还不错。
:不是,是一家苍蝇馆子~