今天在蛋糕大神的指导下第一次从头到尾完成了一个蛋糕的制作，而且是我这个超级咖啡控挚爱的口味。菜谱在参考了下厨房丽丽在目yl的摩卡奶油蛋糕🍰的基础上做了一些改动，最后出来的成品兼具味道和颜值，非常满意！
材料除了用到平时做蛋糕经常会用到的鸡蛋、糖、玉米油、面粉、淡奶油之外，还准备了咖啡液、速溶咖啡粉和可可粉。☕️咖啡液我用了Blendy 绿色款胶囊咖啡液，加入了蛋糕体中。放入奶油中的速溶咖啡粉则是用了Nestle 雀巢 的taster's choice house blend，在速溶咖啡中算是非常平价大碗且味道也很不错。
基本步骤都写在图片上了，感兴趣的各位可以简单翻看一下。饼底烤熟后闻起来超级香，口感也超级好。奶油咖啡味也还蛮重的，大神觉得略苦但我觉得超好吃。在切块和裱花之后，最难的一步其实是摆放装饰物。我这次用到了Oreo 奥利奥 🍪饼干、巧克力🍫和蓝莓。摆起来又不能对称，又得有主次，装饰物又要有所平衡，但又不能显得太刻意，实在是太难了😂。移来移去破坏了部分颜值，就用了小裱花补救了一番，最后用巧克力酱稍微装饰了一下盘旁边，总体来说效果还是很满意的。
当然也必须要夸夸它的味道，咖啡控已经完全沦陷啦！💗
最新评论 30
:好漂亮啊 那個擠花好棒，咖啡控表示愛了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:谢谢哇！第一次做裱花，有点爱上了hhh
:厉害👍！
:大神带我飞嘿嘿
:👍
:🙏
:你咋拍这么好看
:嘻嘻，彼此彼此？设备有限嘿嘿
:完美转型！比卖的还好～
:哈哈谢谢美食大神youbeing💗
:哇，皮皮不仅是美妆博主还特别会做蛋糕呢！手真巧给你种草，我刚下午发了篇晒货，自己在家可以做鲷鱼烧，只要买一个模具。相信你手这么巧，一定可以做。
:谢谢！我去膜拜膜拜，嘿嘿！💗
:好美啊 想吃
:谢谢玲子～～～
:看馋了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @夏乐客福尔摩兔:哈哈哈很偶尔抱个大腿🦵
:能让你看馋太满足了
:想请问下这个淡奶油是light cream还是heavy cream呢 感谢![[感谢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ganxie@2x.png?v=1)
（主要上次打了一下light cream打到怀疑人生也没打发![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
）
回复 @Monkey满满正能量:不客气哒！light似乎没办法打发
:heavy的～
:又一高手
:谢谢啦，朋友带飞😁
:看着好诱人啊😋😋
:嘿嘿有点照骗成分，好吃是真的
:好吃啊😋
:超级好吃！
:好看呀～
:谢谢米啾啾💗