🍑手机里存着好几周的小饭桌没发,继续来发前两周的小饭桌😆这次其中一个菜偷懒直接用Costco现成的鸡块儿,空气炸锅炸一下,配点儿自制的蘸酱(亚米买的丘比沙拉酱+sriracha辣酱+一点点柠檬汁儿)然后随便炒了俩快手菜
✨炝莲白✨
1. 圆白菜掰成小块,洗净沥干水分
2. 锅里放油,炒香蒜片,干辣椒,花椒,加入圆白菜大火炒软,沿锅边淋入生抽调味,加两勺香醋,再加少许盐和糖,快出锅前再淋一点醋翻炒一下就好啦
✨京酱肉丝✨
1. 大葱白切丝,猪肉切丝,加葱姜水、料酒、盐,加一点生抽,加淀粉抓匀,然后加油封一下。我喜欢配干豆腐,提前切片焯水,葱丝铺盘底,周围摆上干豆腐
2. 锅里放多一点油,油温足够热以后,倒入肉丝滑熟,把肉捞出沥干油,
3. 锅里留少许底油,加三小勺白糖炒化,加甜面酱炒一下。加水和料酒泄开,炒至粘稠有大气泡,倒入肉丝炒匀,淋入一点儿香油即可出锅
最新评论 8
:好丰富啊~太幸福啦
:太丰富了,我不吃饭,吃这些菜就很满足了
:晚餐太丰富啦
:也就周末才折腾😄
:这搭配可以光盘啦
:谢谢宝宝夸奖
:太丰盛啦!!
:谢谢宝宝