今晚做了小朋友都喜欢的芝士焗饭,舀一勺米饭连带着会拉丝的芝士入口,吃一口就停不下来……
材料很随意,会拉丝的感觉就是要马苏里拉芝士,当然还要有米饭😉
我用了火腿 虾仁 蘑菇 洋葱丁 玉米粒和西兰花,都是小朋友爱吃的配菜
🍃做法
锅中热油,加入洋葱炒香,再依次加入剩下的配菜,炒熟
加入盐 蘑菇精 生抽 蚝油调味,炒匀后加入米饭,翻炒均匀,倒入烤盘中
打一个鸡蛋在炒好的饭里,拌匀,加入少许番茄酱,将饭压平,然后撒上马苏里拉芝士,铺满整个烤盘
烤箱325度烤15分钟,芝士融化表面焦黄就可以出炉了
会拉丝的芝士焗饭…小朋友吃到停不下来,2碗以后被我及时喊停🤚 别吃太饱了呀!
嘻嘻…今晚不用喂饭啦🥰