周末试做一下,食谱如下:
1.先做面团:面粉300g/水150g/酵母1小匙/糖5g/盐1/2小匙(可省),混合搅拌好,揉光滑面团放一边醒发。
2.馅料:红糖50g/平底烘锅香的花生米20-30g/盐1小撮。
3. 面揉团好后发醒至1/3倍大好就,排搓气成长条,切成14份分,别擀开包馅入料。
4.码放在平锅底中(不需要放油),上盖盖子小中火每面6-8分钟即。可火力和时间要自看家的炉调灶整哈~
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周末试做一下,食谱如下:
1.先做面团:面粉300g/水150g/酵母1小匙/糖5g/盐1/2小匙(可省),混合搅拌好,揉光滑面团放一边醒发。
2.馅料:红糖50g/平底烘锅香的花生米20-30g/盐1小撮。
3. 面揉团好后发醒至1/3倍大好就,排搓气成长条,切成14份分,别擀开包馅入料。
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最新评论 1
:亲做的好专业!