星期六出去农场玩了一天
星期天可以呆在家里煮饭仔了😝😝
马上用旭龙行的特级威州花旗参煲了一个老火靓汤
平常都是花旗参鸡汤
今天尝新 煲了 ☞︎☞︎花旗参响螺片汤☜︎☜︎
✔︎花旗参补气养阴,清热生津,益肺阴,清虚火,生津止渴
✔︎响螺滋阴养燥,强筋骨,养生
✔︎玉竹功效为养阴润燥,生津止渴
✔︎淮山(又称山药)一般有益气养阴,补脾肺肾
这道汤适合熬夜少眠的人食用,有护胃脾定安睡眠疗效
🍲主要材料(可根据煲汤的分量调节):
干响螺片80g
花旗参40g
瘦肉500克(我用了猪𦟌)
🍲辅料:
玉竹30克
淮山30克
红枣4粒
姜2大片
🍲花旗参响螺片汤的做法步骤:
1. 响螺片放入清水泡大约一个小时,然后洗干净捞起备用
2. 猪𦟌肉洗干净放入一锅沸水中焯掉血水,捞起备用
3. 玉竹,淮山,红枣,西洋参洗干净
4. 用一个汤锅把水煮沸腾,把猪𦟌先放进去,等水再沸腾时,加入全部材料;响螺有一点腥味,姜可以多放两片
6. 水再次沸腾时,把火转中小火煮两小时,加一点盐即可饮用
煲出來的汤非常清甜,花旗参味香濃,喝完后口腔帶甘,切段的花旗参在煲了兩個小時后仍然味道濃郁,我钟意,希望你們也喜歡💕
最新评论 28
:请问响螺片哪里有卖?
:親不好意思晚了回复,响螺片在海味舖买的,中超也有
回复 @柴小可:應該有的,期待親的分享
:好好味😋😋
:我好钟是饮食老火汤,下次留D俾你
:煲汤的材料在哪里买的呀?
:亲好,除了花旗参是旭龍行的,煲湯的材料都是在中超買的
:來蹭寶寶的養顏湯,好想來一碗😋
:来来来,小蘋果什麼來,我什麼時候煲
:滋补有鲜美
:俺是离不开老火汤的广东人给在假期中的Maya云递一碗
回复 @Ycsquare:谢谢!教给这从不会煲汤的人,和你学起来。接住!谢谢啦❤️❤️❤️
:被花旗参种了一个月的草,是时候去拔了,下次就买~
:哈哈哈,如果不想煲汤,直接冲花旗参茶也挺不错的
:好鲜美的汤👍😋
:谢谢Sandy
:这个汤好清爽,一定很好喝。
:谢谢超妈,我无汤不欢
:补啊🤤
:宝宝来,留了一碗给你
:这汤太赞了!!我要来一碗!
:好,连碗也送你你家的老火汤一定好好喝
:看着就好鲜美👍太赞了我也要喝亲爱的
:谢谢,云递一碗给你
:正啊!好滋阴啊!😋😋整碗来!
:快递咗两碗俾啦,快D开门
回复 @Ycsquare:接住!