家乡味的黄豆粉糍粑原来也不是狠难嘛,一学就会~
记得小时候超级喜欢吃这个,甜甜的,带着黄豆香,QQ弹弹弹的口感真的好爱~
现在要吃只能自己做了,我用了亲自炒的黄豆做的,非常香…
主要材料:
黄豆300克,糖100克,
糯米粉1包,沾米粉40克,糖20克,热开水,冷水
大概的方法:
1⃣️黄豆炒熟,晒凉,加入糖入破冰机打成粉后过筛。
2⃣️糯米粉,沾米粉,糖混合好后加人热开水用筷子搅拌下,然后加入冷水揉成面团。
3⃣️面团搓成自己喜欢的小丸子或饼状
4⃣️锅加水烧开,下丸子煮至浮起,捞出,丢入黄豆粉裹起即可食用
最新评论 17
:好吃😋 今天也做了 加点花生碎和芝麻更好吃
:这个好久没吃过了,宝宝做得很漂亮👍
:好香
:刚买了黄豆粉准备试试
:啊啊,最爱糯米食
:赞
:好吃😋就爱吃香甜软糯的口感
:感觉咱俩口感很相近
:我也来做
:期待做品
:做起来
:简单易学
:好诱惑超级爱这个
:家乡美味起喜欢💕
:宝宝咨询一下,这个黄豆粉就是中超的那种吗?谢谢
:差不多,但是自己做的甜味可以调整
:看着好吃