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感觉上半年使用烤箱的频率大幅提升
最近烤牛奶大热 所以就在家试了一下
味道并没有想象中那么好 很像布丁🍮
但是作为工作日的下午茶完全OK
YouTube上的recipe：
牛奶500ml
corn starch 50g
糖 20g
三颗鸡蛋黄
碎cheese
步骤：把牛奶，corn starch，糖，还有两颗鸡蛋黄混合，搅拌均匀后放入锅内小火煮，边煮边搅拌，粘稠后关火放入碗中静置，冷却后放冰箱冷藏一小时，拿出来切块，将剩下的一个蛋黄搅拌后涂在表面，上面放上碎cheese，放入烤箱，375F烤15分钟，我延长了5分钟
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配货也得精打细算
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