皮蛋凉拌豆腐吃了几口才想起要拍照😅这道菜是看晒货的妹纸晒的,看起来好有食欲,所以我也学着做了。豆腐要嫩豆腐比较好,切成薄片,摆在盘里,事先可以豆腐焯水,去除豆腥味。
皮蛋切成小块,铺在豆腐上,再放点榨菜碎比较香。调料🧂就是生抽、盐、一点点蚝油和香油,可以来一点点🤏糖,调成一个小碗料汁,浇在上面,我正好还有点辣油,所以也放了点辣油,不吃辣的可以不放。如果想要香的效果,可以撒上小葱和蒜末🧄以后,再浇热油,会听到“刺啦”的声音,很诱人。
其他的都是最近吃的外卖🥡,从家开到学校的路上有家四川饭馆,以前只去过一两次吧,这次发现它家做得很真的挺正宗的,所以四大招牌菜都叫过了最近,担担面、水煮鱼、辣子鸡和夫妻肺片。最后一张是bonton,我本来没有很爱吃它家炸鸡🍗,但有点怀念韩剧里头的吃着炸鸡喝着啤酒🍻,所以叫了一次,上一次吃大概还是几年前。
下半年愿望是少吃外卖,前几天看了篇文章说到减肥的要领,其中有几项比如坚持早睡早起和不吃外卖,给我留下深刻印象。但是完全不吃外卖真的好难做到😭试试看吧,从少吃外面的饭开始吧💪
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