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不時不食，今天買了兩隻新鮮的龍蝦才20幾刀，好便宜啊。回到家讓龍蝦游泳了一會兒，就準備放尿了。畢竟第一次幹這個活，還有點戰戰兢兢，筷子插進去時，龍蝦抽搐了一下，嚇得我都不敢抓。接下來大卸八塊就由老公操作了。
我們家吃海鮮基本都是白灼，這次就來個薑蔥炒提提鮮。鍋燒熱放油把薑蔥爆炒，一會兒香味就出來了，然後把切好的龍蝦塊加進去一起炒8分鐘。放適量鹽再加點水，然後蓋上鍋蓋悶5分鐘，這時龍蝦就已經熟了，再炒一下把水收乾就上碟咯。😋😋薑蔥炒保持了原汁原味，實在太滿意了。
飯後甜點是自製的豆腐花。濃濃的豆香，滑溜溜的豆花，這個週末實在太爽啦。
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