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橙子🍊蒸蛋糕真是太貌美了！！夏天夏天夏天！！
这款蛋糕没有用任何的泡打粉
完全是靠电动打蛋器搅拌打蛋液！！
🍊橙子切一片放在中等大小的碗底部，碗内壁喷油，之后会比较好脱模～
🍊剩下的橙子榨成果汁备用
🍊在一个大碗里放入三个鸡蛋，1/4cup白糖，用电动打蛋器高速搅拌，直至体积膨胀至3倍，且泡沫发白，下落不消失就可以了。我打了差不多8分钟的样子～
🍊这个时候可以准备蒸锅！！
🍊1cup面粉过筛和之前榨出的橙汁一起倒入蛋液中，用铲子快速翻转直至看不见干的面粉（这步要快！要趁着蛋液里的泡沫没有消失！！）
🍊将蛋液面粉混合物倒入装有橙子片的碗里，用保鲜膜封住碗口，并用牙签在上面扎几个小孔～放入蒸锅里蒸30分钟！！！
🍊之后把蛋糕从碗里倒出来放在盘子里就ok啦
放凉之后口感更好！！
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最新评论 26
:太厉害了！
:这个新手炒鸡友好的～宝贝有时间可以试试
:这么美舍不得吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
真的是长得挺好看呐 吃还是要吃起来的 挺好吃的！放凉口感更好
:美貌！ 太赞了👍 要学起来！
:嗯嗯！不用烤箱只需要蒸锅！还挺方便的
:😍😍一直想尝试做蒸蛋糕，口感会干吗？
:不会干哈，跟烤箱面包比起来比较实在，毕竟没有泡打粉![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @哄哄HongHong:😍😍要做要做！你做的颜值太高啦！
:周末我也要试一试😍太赞了
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
好呀！！！颜值老高了！！特别想捏![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好可爱啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
简易蛋糕界里的颜值担当！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈可爱死啦！肉嘟嘟的想捏捏![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈！！你跟我一模一样啊！我也是喜欢捏这个蛋糕！海绵孔太萌了
回复 @哄哄HongHong:两只小调皮![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:好可爱😍
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
真的，小海绵小黄鸭都可以说是它！
:颜值太高了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝！！除了打发比较麻烦之外都超简单～时间多的话可以试一试
回复 @哄哄HongHong:谢谢哄哄![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:我看到这个蛋糕的同时就想到这个蛋糕和哄哄一摸一样看起来又可口又颜值在线，还阳光明媚的感觉![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:花花你夸人太可爱了！！你是吃可爱多长大的吗
回复 @哄哄HongHong:其实并不是我根本不会夸人也情商很低，就是看到你的图突然就想到，真的是这样，好神奇☺️☺️☺️
:尝试了柠檬蛋糕太好吃了
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
甜点都超好吃！！我个人感觉这个橙子蛋糕也不错，颜值也高！