我超爱吃酱香饼呀,以前放学第一件事就是在门口小摊买一份酱香饼,边吃边回家!好多年没吃了,甚是想念。直到之前看到 @我还是心心 发的酱香手抓饼,又勾起我的馋虫和多年前的回忆,一买到手抓饼就立马安排起来~
⭐准备食材
两张手抓饼
熟芝麻
葱花
洋葱
蒜末
⭐调酱汁
1勺黄豆酱➕2勺豆瓣酱➕1勺番茄酱➕1勺耗油➕1勺白糖➕半勺五香粉➕一勺清水→搅拌均匀。
⭐做法:
👉🏻1.先煎熟两张手抓饼,熟后放盘子里待用。
👉🏻2.把调酱汁所需食材全部混合均匀,倒入炒锅里,加入搅碎的洋葱末和蒜末,中小火炒出红油后,加入小半碗水。
👉🏻3.大火煮开后转中火,满满煮至水分变少到浓稠。
👉🏻4.把煮好的酱汁装碗里,涂抹在手抓饼上,撒适量熟芝麻和葱末,切开就能开吃啦!
⭐提醒提醒提醒,把洋葱末和蒜末剁碎点哈,我忘记做这个步骤了,弄碎了会更香更好吃!
⭐懒人手抓饼,你get到了吗?简单又美味!
最新评论 11
:好多美食!
:😘谢谢亲爱的,爱你爱你😘
:我又要copy啦
:😘😘😘爱你,人间小可爱😘
:好多酱~看着好爽
:😘😘云一份给手巧仙女
回复 @CD十七夏:云收到美食仙女的饼
:好诱人默默流口水
:😘😘嘿嘿,还是你的方子好👍🏻