夏天来了,有什么肉菜比得上凉拌卤牛腱呢!
昨天卤了两块牛腱,今天就可以享福吃凉拌牛腱啦~开心!
我觉得家里的老卤越来越香了!卤什么都无比好吃!喜欢卤味的小伙伴真的可以考虑给家里弄一点老卤,真是越卤越好吃~
卤牛腱发过至少两次了就不多说了,我的秘诀就是牙签在牛腱上扎几下这样焯牛腱的时候可以洗掉更多血水~
凉拌汁的话我觉得牛腱还是要加一点辣椒油凉拌起来才最香!
以及牛腱这个食材真是太神奇了,长长一条煮完变成圆圆一坨,真是有趣!
再以及筋果然才是牛腱的精华!
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夏天来了,有什么肉菜比得上凉拌卤牛腱呢!
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最新评论 30
:摆的咋这么好看哩
:哈哈哈哈~大约因为我是个小可爱!
:這個我超喜歡!牛小腿的肉肉!
:罐罐下次來烤蛋糕吧!蛋糕什麼的最配肉了~
回复 @喵大人的時尚經:这么热量爆棚的吃法吗!
:筋必须是精华!!!!
:图片评论
:哇哇学到了太赞了我也要去买肉做哈
:好的!
:嗷嗷嗷我正在馋卤牛肉!摆盘也太好看啦
:看着好香啊
:做起来做起来~
:筋才是精华
:是的!
:馋了😋😋😋
:给我们道道安排!
回复 @董cancancan:嘿嘿嘿
:皮皮乱入!
回复 @雪梨王:他会想来扒拉,但是给他吃他就又不吃了
回复 @董cancancan:哈哈哈哈哈哈 皮皮馋吗 汤圆完全不馋
:牛腱的花纹好漂亮!我现在是皮皮同款眼神了
回复 @董cancancan:感觉可以吃三天三夜了!
:也给你加在豪华套餐里!
:图4,那虎视眈眈的小眼神儿太可爱了
:你get了我!这整个晒货我其实就想法图4(虽然我一嘴也没提hhhhh