178天前

瑞鏵 | J S Chen's

消费满$40立减$6

烧卖和虾饺,西湖牛肉羹,贵妃走地鸡, 菠萝包,粤菜早茶通通有

瑞鏵餐厅是达拉斯非常出名的老牌粤菜餐厅,广受中美食客欢迎,曾荣获Dallas Morning News四星评级。

 

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  • 有效期至:2018年3月31日

 

 

体验员:大风哥&小糖豆
 
今天大风哥和小糖豆带大家来到的是已经在达拉斯开了十余年的老牌粤菜馆——瑞鏵酒家。瑞鏵位于plano百佳超市的plaza里,非常好找。
 
 
作为一家在达拉斯地区开了十余年的老店,瑞鏵在保留自身菜品特点的同时,还不断尝试新菜品,以给食客以不同的味觉体验。
 
 
今天我们品尝的是上海菜套餐,特别实惠,只要$32.95!!!
 
 
冰糖元蹄
 
这道菜,在大风哥家乡,一般只有在结婚喜庆的场合才会出现。在外面真的很少看见。这道菜用了整只猪蹄膀,下面铺了鲜嫩的生菜,寓意“百财”,看得出老板的用心。
 
 
猪蹄里的胶原蛋白可以抗衰保养,养护皮肤。酱香的猪蹄,并没有一点骚味,软糯香甜,也不会有种太过肥腻的感觉。
 
 
 
四喜烤麸/醉鸡双拼
 
很地道的上海菜,一盘分量也很足。
 
 
烤麸里有着烤麸、笋、黑木耳、毛豆,味甜,烤麸已经饱吸调味汁,一口吃下去口感非常好。
 
 
醉鸡有一股浓郁的酒味,可以说皮黄柔嫩,酒香浓郁,尝起来别有一番风味。
 
 
什锦砂锅
 
 
里的食材也是诚意十足的。鱼丸、虾丸肉丸,都是瑞鏵手打制作的,而非在外面卖的速冻丸子。这手打丸口感就是好,用料也更为实诚,入口Q弹爽滑,嚼劲十足。
 
 
 
白菜浸在了汤头里,入了味,爽脆好吃。另外,里面还有小蛋饺,蛋饺里还有小颗虾仁,一般小蛋饺只有在过春节的时候才吃得到。砂锅里还有金沙排骨,猪皮、咸肉和粉丝。
 
汤鲜味美,这道菜得到了同行的小伙伴一致好评。
 
 
 
百叶雪菜毛豆
 
非常清爽,百叶,在北方也称为干豆皮,各个地区叫法不同。百叶非常薄,但是很有口感,入口豆香满满。毛豆翠绿有嚼劲,汤汁拌在饭里,淡淡清香,很是满足。
 
 
最后店家还上了一份传统的广东年糕,红通通的,很喜庆。年糕红灿灿的,非常喜庆,使用的是上好红糖,并且年糕两面表皮煎的酥脆,而年糕内部则是软糯香甜,特别好吃。
 
 
 
瑞鏵还有两个超大的party room,干净整洁,音响设备也非常完善,很适合公司年会或者聚餐。
 
 
 
临近中国传统节日,店家还很有心的推出了春节套餐,非常超值又好吃。赶紧趁着新春佳节,约上三五好友一起来到瑞鏵,把酒言欢庆佳节吧。
 
 
 
 
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商业合作推广:business.tx@dealmoon.com
 

 

体验员:大风哥&小糖豆
 
今天大风哥和小糖豆带大家来到的是已经在达拉斯开了十余年的老牌粤菜馆——瑞鏵酒家。瑞鏵位于plano百佳超市的plaza里,非常好找。
 
 
作为一家在达拉斯地区开了十余年的老店,瑞鏵在保留自身菜品特点的同时,还不断尝试新菜品,以给食客以不同的味觉体验。
 
 
今天我们品尝的是上海菜套餐,特别实惠,只要$32.95!!!
 
 
冰糖元蹄
 
这道菜,在大风哥家乡,一般只有在结婚喜庆的场合才会出现。在外面真的很少看见。这道菜用了整只猪蹄膀,下面铺了鲜嫩的生菜,寓意“百财”,看得出老板的用心。
 
 
猪蹄里的胶原蛋白可以抗衰保养,养护皮肤。酱香的猪蹄,并没有一点骚味,软糯香甜,也不会有种太过肥腻的感觉。
 
 
 
四喜烤麸/醉鸡双拼
 
很地道的上海菜,一盘分量也很足。
 
 
烤麸里有着烤麸、笋、黑木耳、毛豆,味甜,烤麸已经饱吸调味汁,一口吃下去口感非常好。
 
 
醉鸡有一股浓郁的酒味,可以说皮黄柔嫩,酒香浓郁,尝起来别有一番风味。
 
 
什锦砂锅
 
 
里的食材也是诚意十足的。鱼丸、虾丸肉丸,都是瑞鏵手打制作的,而非在外面卖的速冻丸子。这手打丸口感就是好,用料也更为实诚,入口Q弹爽滑,嚼劲十足。
 
 
 
白菜浸在了汤头里,入了味,爽脆好吃。另外,里面还有小蛋饺,蛋饺里还有小颗虾仁,一般小蛋饺只有在过春节的时候才吃得到。砂锅里还有金沙排骨,猪皮、咸肉和粉丝。
 
汤鲜味美,这道菜得到了同行的小伙伴一致好评。
 
 
 
百叶雪菜毛豆
 
非常清爽,百叶,在北方也称为干豆皮,各个地区叫法不同。百叶非常薄,但是很有口感,入口豆香满满。毛豆翠绿有嚼劲,汤汁拌在饭里,淡淡清香,很是满足。
 
 
最后店家还上了一份传统的广东年糕,红通通的,很喜庆。年糕红灿灿的,非常喜庆,使用的是上好红糖,并且年糕两面表皮煎的酥脆,而年糕内部则是软糯香甜,特别好吃。
 
 
 
瑞鏵还有两个超大的party room,干净整洁,音响设备也非常完善,很适合公司年会或者聚餐。
 
 
 
临近中国传统节日,店家还很有心的推出了春节套餐,非常超值又好吃。赶紧趁着新春佳节,约上三五好友一起来到瑞鏵,把酒言欢庆佳节吧。
 
 
 

 

瑞鏵 | J S Chen's / J S Chen's

联系电话: (972)517-2332 商家地址: 240 Legacy Dr #118, Plano, TX, 75023 营业时间: Mon-Thur, 11am-10pm; Fri, 11am-11pm; Sat, 10:30am-11pm; Sun, 10:30am-10pm
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达拉斯
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