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Shine Restaurant
休息中
5:00 pm - 10:00 pm
推荐菜
酒糟鱼
面拖苔条小黄鱼
四喜烤麸
腌笃鲜
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756 W Webster Ave, Chicago, IL 60614
电话
(773) 296-0101
探店报告
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芝加哥上海菜 Shine
早就听说芝加哥北边这家Shine虽然是做fusion但老板娘有隐藏上海菜菜单,可以提前点菜!这次终于吃上了心心念念的油爆虾,松鼠鱼和荠菜年糕!(响油鳝丝竟然没有货!) 本上海人非常满足了~ 油爆虾最好评,就是小时候的米道,非常入味!松鼠鱼酸酸甜甜也不差,荠菜年糕也很好吃~ 下次还想来吃糖藕,清蒸鱼和八宝辣酱 🥰 地址:756 W Webster Ave, Chicago, IL 60614
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矮油好的
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十月生活图鉴10|芝加哥的上海私房菜
芝加哥的 Shine Restaurant 上海私房菜,我一直都很喜欢吃,无奈疫情开始以后就不能常去了。最近馋家乡口味,又约上了几个小伙伴一起去吃了。 点的还是我们上海的招牌菜 熏鱼:图一。鱼炸的很酥脆,酱汁也全都裹住,甜鲜的口味,和上海每次妈妈去菜场买的味道一模一样! 四喜烤麸:图二。也是我们过年时候经常吃的一道冷盘,味道也是甜鲜的,大饭店的味道哈哈😄 老鸭汤:图三。我是最爱喝汤了,但是美国买到的鸭子一般都太大,家里就两个人,没那么大锅也吃不完,所以和朋友一起去店里吃最合适啦。老鸭汤里面是笋尖,实在是太正宗了,超级鲜! 葱烤大排:图四。我们上海讲究浓油赤酱,葱烤大排就是这种浓浓的感觉。太像家里妈妈和外婆做的啦!吃完还剩几块,带回家第二天自己做了一碗大排面,图七。一个字 嗲! 菜肉大馄饨:图五。听说只有江浙地区才有这种大馄饨,其他地区的小伙伴吃的都是纯肉的云吞,抄手之类的。菜肉大馄饨是我从小的最爱,尤其是这种紫菜蛋皮汤的,汤底加一块猪油,就是小时候妈妈单位里食堂的味道! 酒酿圆子:图六。酒酿小圆子地道的上海饭后甜点了,甜甜糯糯带着桂花香气! 超级喜欢这家店,老板娘是滴滴呱呱上海人,招呼我们的时候也是亲切的就像弄堂里的邻居阿姨一样。
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上海菜
油爆虾
酱油蟹
上海酱鸭
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