芝加哥的 Shine Restaurant 上海私房菜,我一直都很喜欢吃,无奈疫情开始以后就不能常去了。最近馋家乡口味,又约上了几个小伙伴一起去吃了。
点的还是我们上海的招牌菜
熏鱼:图一。鱼炸的很酥脆,酱汁也全都裹住,甜鲜的口味,和上海每次妈妈去菜场买的味道一模一样!
四喜烤麸:图二。也是我们过年时候经常吃的一道冷盘,味道也是甜鲜的,大饭店的味道哈哈😄
老鸭汤:图三。我是最爱喝汤了,但是美国买到的鸭子一般都太大,家里就两个人,没那么大锅也吃不完,所以和朋友一起去店里吃最合适啦。老鸭汤里面是笋尖,实在是太正宗了,超级鲜!
葱烤大排:图四。我们上海讲究浓油赤酱,葱烤大排就是这种浓浓的感觉。太像家里妈妈和外婆做的啦!吃完还剩几块,带回家第二天自己做了一碗大排面,图七。一个字 嗲!
菜肉大馄饨:图五。听说只有江浙地区才有这种大馄饨,其他地区的小伙伴吃的都是纯肉的云吞,抄手之类的。菜肉大馄饨是我从小的最爱,尤其是这种紫菜蛋皮汤的,汤底加一块猪油,就是小时候妈妈单位里食堂的味道!
酒酿圆子:图六。酒酿小圆子地道的上海饭后甜点了,甜甜糯糯带着桂花香气!
超级喜欢这家店,老板娘是滴滴呱呱上海人,招呼我们的时候也是亲切的就像弄堂里的邻居阿姨一样。
最新评论 2
:大排面好久没吃了
:实在太好吃了 可惜只带回来一块 和家属抢着吃 家庭矛盾的地步