在我扔了一台面包機後的一個月,又不死心地下了一單︰
小熊和面機 3.5L
到手價︰$59.99
先說說唯一的缺點︰
內壁是不沾塗層
(如果家裡人多,建議買5L的那款,因為是不鏽鋼內壁🤔️)
別的全是優點︰
❤️304不锈钢材质的和面桶刀头
❤️3.5升容量,足夠小家庭用
❤️和面机工作声音不大 (忘了測噪音了...)
操作很簡單︰
✅和面
✅發酵
PS︰不可以连续揉面超过40分钟,完成一次和面后,
需让机器冷却30~40分钟再使用 (by 官網)
✅十字锥形上盖,官方說能讓面团均匀受力不上浮,向下均匀揉压面团,让面团紧实有质感
由於我這兩次都只是用了300g 面粉,發酵不到那高度。
✅這個十字锥形盖可以在和面中,可直接打开添加食材/调料
✅一按一扣便能扣緊蓋子
✅底部有吸盤,和面時機器很穩定👍🏻
我只用了兩次,但效果令我非常滿意︰
看饅頭!多光滑!
但這次我發酵時間不足,能把地板扔穿😨....
看吐司!一絲絲的,很鬆軟。
這次發酵時間足夠了,但烤箱溫度太高,吐司邊邊焦了😨
機是好機,面是好面,就是要時間去磨合一下。
我努力努力,下回再來發一下連食譜的!
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队友︰又開始了我的小白鼠之路了😨
我︰堅持就是勝利😎👍🏻!
队友︰活著就是勝利😮💨
我︰😑😑
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最新评论 18
:这样就省力省心
:要是能自清潔會更好
回复 @咖啡熬湯:哈哈 嗯
:看着不错呢
:我還在不停地「試用中」
:去年给我爸买小熊和面机,还没拿出来用呢
回复 @Pingkie:是的,老手做完面包後只需要洗手,我還得洗一大堆工具
回复 @咖啡熬湯:老手可能觉得手动更方便
:不错不错
:
:馒头看着好诱人😍,想入了
:就是發酵時間不足,蒸好後就比石頭軟一點
回复 @咖啡熬湯:我明白了
:怎么只有图片?你是在码字吗?我很想知道这个机器怎么样?
:本來是有字的,但我不小心覆蓋了,只能再码一次(我哭死~T.T)
回复 @梅丽莎:終於碼好了,小梅看看這台合不合你心意~