喜提秋天的第一份月饼🥮｜稻香村姑苏颂礼—

喜提秋天的第一份月饼🥮｜稻香村姑苏颂礼——苏式月饼礼盒

一看就是吃货 796 浏览 2023-09-23 发布

我们家经常买稻香村糕点，吃过绿豆糕、爆浆麻薯、腰果酥、牛舌饼，上几周也尝过他家几款不同口味的月饼🥮，但对于一直苏式月饼，我还真的没吃过呢！谢谢君君和商家pick，太有幸今年中秋之际可以品尝到稻香村的姑苏颂礼——苏式月饼礼盒🎁👏🎉

苏式月饼来源？与传统月饼有何不同？

顾名思义，苏式月饼起源于苏州，是苏州中秋节的传统美食，起初名为“酥式月饼”，后来演化为“苏式月饼”。

苏式月饼是用包酥制成的酥皮月饼，跟传统的硬皮月饼相比，苏式月饼的酥皮层次分明，馅料咸甜兼备。从工序上来说，苏式月饼的制作也只单纯靠手工。从选料、制馅、制皮、制酥、包酥、包馅、成型、盖章、烘烤到包装，全程不靠任何模具。

对于从来没吃过苏式月饼的我来说这款月饼看上去好像以前我吃的绿豆酥，还没品尝到月饼之前已经很期待味道啦！

开箱

包裹从亚米仓库直接寄出，历时5天到达。月饼礼盒看着非常高级大气，设计经典雅致，从内到外满满的仪式感。盒子很厚实，送礼自留两相宜。里面一共有5个长纸盒，一共四个口味（10枚），每个70g，分别是：玫瑰鲜花月饼*4 、苏式椒盐月饼*2、苏式百果月饼*2、苏式枣泥月饼*2。

产品特点

成分相当干净和安全，都是原料成分，含糖、小麦粉、玫瑰花、白豆沙、冬瓜蓉、鸡蛋、乳粉、黑芝麻、花生、白砂糖、植物油、果仁等。

每个月饼🥮都是独立包装，既卫生又方便携带。撕开包装一看，苏式月饼比广东月饼要小很多，雪白雪白的看着好可爱，上面的酥皮还有红印的月饼名字。取出来还没切就有些细小的碎渣，随手拿起来浅尝一下，果真好酥。

准备一切刀叉🍴和茶🍵，把月饼放到盘子中，从中间切开，发现月饼有点难切，可能厚实和馅料多吧，一切开就掉了很多渣。

苏式月饼形状好饱满，皮层酥松绵软，一口下去，好香酥，有着多层次叠加，入口即化。因为不像广式月饼，中间没有蛋黄，所以馅料更为饱满和均匀，慢慢细品，弥漫着香气和美味，口感醇厚，一点也不油腻，完全满足你的味蕾。可以说每一种口味都有它独特的美味，吃完让人回味无穷。

🥮月饼品尝测评

🌹玫瑰鲜花月饼

这么多口味里面，我最喜欢的是玫瑰口味。我以往也买过几次鲜花饼吃，对那口感有着很不错的印象，所以这次吃玫瑰鲜花月饼好像吃回久违的味道。玫瑰月饼散发着淡淡的独特玫瑰清香，甜度刚刚好，香气迷人，好像置身于玫瑰花园一样，认真一看真的有玫瑰花瓣在里面，真材实料吃着更让人回味无穷，吃完一个当然不够过瘾，继续开吃第二个！也很高兴礼盒里有4个玫瑰味，感觉礼盒好像很懂我喜欢的口味哦哈哈！

🌰百果月饼

百果是指综合生果仁，跟广式五仁有点像，果脯碎切碎形成的馅料口感非常丰富，果香浓郁，总体吃起来果仁不会很干也不会很硬，甜甜的非常好吃，家属说这么多口味中最爱这款！

🌶️椒盐月饼

一开始我以为这是咸的，一吃原来是甜的，好像五仁口感，椒盐味没有怎样尝出来，倒是黑芝麻味很重，咸甜交织吃起来也不错。

🍁枣泥月饼

枣泥馅枣香十足，不会非常甜腻，甜度刚刚好，应该是低糖版的吧。口感不会很干，没有卡喉感，吃完唇齿留香，我喜欢糯一点的，个人意见如果能更糯口感会更好。

总评

我觉得苏式月饼🥮口感算是独特的，虽然没真正到苏州吃过地道传统的苏式月饼，但稻香村这款苏式月饼礼盒也让我了解和品尝到苏式月饼原来是这样的：迷你可爱，外皮酥软，香而不腻，腻而不干，香甜可口，馅料饱满，口感丰富。如果你也想品尝一种不同的月饼口味，不妨尝试苏式月饼礼盒吧！现在亚米64折，只要$29.99哦！非常划算呢！

再次感谢君君和亚米爸爸，吃货也提前㊗️大家中秋快乐🥮🎑❤️团团圆圆，阖家安康。